Rosè

15,00 12,00

RADICI WINE
Puglia IGT Rosè

Vitigni utilizzati: Blend di vitigni autoctoni
Zona ubicazione vigneti: Puglia – colline dell’area nord barese
Altitudine: 350 – 400 mt. s.l.m.
Tipo di suolo: calcareo – argilloso di medio impasto
Sistema di allevamento: Controspalliera cordone speronato
Ceppi/ha: 4.500
Resa uva q.li/ha: 110 q.li
Vendemmia: 1^ decade di ottobre

Vinificazione: Pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: Acciaio 5 mesi – bottiglia
Alcol svolto: 12,50% vol

Colore: Vino dal colore rosa con riflessi violacei appena accennati
Profumo: Bouquet fruttato
Sapore: Gusto pieno, rotondo con sentori di frutti esotici, piacevolmente equilibrato

Abbinamenti: Ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche, formaggi delicati, pizza
Temperatura di servizio: 8°- 10°C
Conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Formati disponibili: bottiglia lt. 0,750